
秋天乾燥易上火,這個時候我們飲食上可以多吃苦瓜。
苦瓜性寒,富含維生素和多種礦物質等,裡面有一種活性蛋白質,可以提高體內免疫系統的防禦能力,增強抵抗力,可以起到清熱解毒降火的作用。
苦瓜裡面還有大量的苦味成分,比如苦瓜鹼以及苦瓜素,這一類營養成分有助於幫助我們刮掉多餘的油脂,清腸效果特好,可以幫助體內排出毒素,正在減肥的友友們吃它有助於瘦身。
下面分享友友們三道苦瓜的食譜,簡單快手又下飯,喜歡的不妨點贊收藏,在家試試看哦!苦瓜炒蛋
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by 西蘭的美食廚房配料:苦瓜1根、雞蛋3個、油適量、鹽1勺、大蒜5粒烹飪步驟:1.苦瓜洗凈后,將裡面的瓤掏乾淨,取3個雞蛋打散攪拌均勻放在碗中備用;
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2.苦瓜加一勺鹽腌制15分鐘倒出腌出來的水分;
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