2. 番茄炒蛋
所需材料：
- 西紅柿2個
- 雞蛋3個
- 大蔥適量
- 姜蒜適量
- 食用油適量
- 鹽適量
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做法：
1. 將西紅柿切成塊備用，雞蛋打散備用；
2. 熱鍋加油，加入蔥姜蒜煸炒出香味，加入西紅柿切塊煮至爛；
3. 加入適量鹽調味，然後倒入打入雞蛋液翻炒均勻，炒熟即可出鍋。
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