豬肝的做法怎麼做好吃？
豬肝家常做法
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一、豬肝的營養價值豬肝，味甘、苦，歸肝經，可以補肝明目，能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等癥狀，也可以治療內外翳障等眼病。
豬肝中含有豐富的鐵元素，其可促進外周血液中血紅蛋白生成，可用於防治缺鐵性貧血。
豬肝還有健脾的作用，可以改善脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良等病症。
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