冬天使勁吃它，一健脾，二降壓，三防痛風，買15斤曬乾，隨吃隨取，香甜有嚼勁

2.曬了半天的南瓜片已經半干，用手將每個南瓜片翻過來，再曬半天，晾曬至第二天上午，將晾好的南瓜片放入大盆中，加入適量清水稍微清洗，撈出后擠干水分，放入大盆中，加入適量白糖或食用鹽，用手抓拌均勻，然後加入適量的糯米粉，再次抓拌均勻，使每個南瓜片表面均勻粘上一層糯米粉。

   
3.將南瓜片均勻擺放在蒸屜中，注意如果一次蒸制過多的話需要分兩鍋進行，鍋內水燒開后，將蒸屜放入，蓋上蓋子，上氣后蒸5分鐘即可，蒸好的南瓜片再次放入漏框中，一片一片擺開晾曬4個小時左右。

曬好的南瓜干可以裝入盤中。