3、加適量食鹽、胡椒粉、生抽、蚝油、淋點香油攪拌均勻，再往裡加一勺麵粉拌勻，起到粘合作用
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4、準備一張豆腐皮，提前用開水燙一下，鋪平整，把調好的餡料均勻鋪在上面，鋪好后捲起,中間切一刀成兩段上鍋蒸8分鐘
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