02、白米+燕麥燕麥作為備受健康人士推崇的營養食品，其蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質的含量都非常高。
且燕麥的油酸含量也高於其他穀類，對於預防「壞膽固醇」的升高有一定作用，很適合高膽固醇血癥和高脂血癥的人食用。
推薦選擇整粒燕麥，可保留完整種子中的全部營養，對控制血糖血脂的效果也更佳。
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03、白米+雜豆除了雜糧，黃豆、綠豆、黑豆等雜豆也可與米飯搭配。
大豆中含有豐富的卵磷脂、蛋白質、維生素A、B、C，對心腦血管具有強大的保護作用，且熱量低、易飽腹。2、把握好量適當減少精白米面的攝入量，少食多餐，避免一頓攝入過多，造成脂肪堆積。
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